ส่วนผสม
น่องไก่ 500 กรัม
มะเขือเทศเชอรี่อินทรีย์โครงการหลวง 120 กรัม
หน่อไม้ฝรั่ง 50 กรัม
หอมแดง 15 กรัม
ใบไทม์ 10 กรัม
น้ำมันมะกอก ตามชอบ
เกลือ ตามชอบ
พริกไทยดำบดหยาบ ตามชอบ



Prep Time

Cook Time

Skill

Easy

Serves


Print Share



วิธีทำ


1. เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียส ทิ้งไว้ จากนั้นนำน่องไก่ใส่ชามปรุงรสด้วยใบไทม์ น้ำมันมะกอก เกลือและพริกไทยบดหยาบ คลุกเคล้าให้เข้ากัน พักทิ้งไว้ประมาณ 10 นาที แล้วค่อยนำน่องไก่จัดใส่ถาดเพื่อนำเข้าเตาอบที่ความร้อนอุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียส ใช้ระยะเวลาประมาณ 20 นาที จนกระทั่งสุก ยกออก

2. จากนั้นวางมะเขือเทศเชอรี่อินทรีย์ หน่อไม่ฝรั่งและหอมแดงลงไปในถาดอบเดียวกับไก่ นำเข้าเตาอบต่ออีกครั้งประมาณ 8- 10 นาที โดยลดความร้อนลงที่อุณหภูมิ 120 องศาเซลเซียสหรือจนกระทั่งน่องไก่สุกมีสีเหลืองทองและผักสุก ยกออกจากเตาแล้วนำมาจัดใส่จาน พร้อมรับประทาน