รหัสสินค้า:

V0230

ลักษณะ:

ผัก

กลุ่ม:

ข้าวโพด

Seasonal

ก.ค.-ธ.ค.

Jan
Feb
Mar
Apr
May
Jun
Jul
Aug
Sep
Oct
Nov
Dec

ลักษณะทั่วไป  ข้าวโพดฝักอ่อนอยู่ ในระยะก่อนผสมเกสรฝักมีสีเหลืองอ่อน ยังไม่พัฒนาเป็นเมล็ดเปลือกมีลักษณะเป็นกลีบบางๆสีเขียว มีหลายชั้นห่อหุ้มอยู่มีรสชาติหวานและสีเหลืองสวย นิยมนำมาปรุงใน  เมนูผัด ต้ม ลวกจิ้ม หรือชุบแป้งทอด หากรับประทานเป็นประจำจะช่วยลดคลอเรสเตอรลในเลือดป้องกันเส้นเลือดแข็งตัว ช่วยย่อยอาหาร ทำให้เจริญอาหาร กระตุ้นให้กระเพาะและลำไส้ทำงานได้ดีอีกด้วย

Baby corn is harvested before pollination, when the ear is still light green without any growth of seeds and still wrapped up with petals in several layers. At this stage, it has golden luster and tastes sweet. Typically, food menu of baby corn consists of dishes of fried, simply boiled, blanched or fritter. If eaten regularly it reduces cholesterol in blood and prevents hardening of arteries, promotes appetite and stimulates gastrointestinal functions.



Add to list