รหัสสินค้า:

v129

ลักษณะ:

ผัก

กลุ่ม:

Seasonal

ม.ค.-มี.ค., ส.ค.-ธ.ค.

Jan
Feb
Mar
Apr
May
Jun
Jul
Aug
Sep
Oct
Nov
Dec

ลักษณะทั่วไป  มักรู้จักในชื่อ Daikon radish แตกต่างจากหัวไชเท้า หรือหัวผักกาดของไทยตรงขนาดรากสะสมอาหารที่ใหญ่ และยาวกว่า กลิ่นฉุนน้อยกว่า เป็นผักที่มีวิตามินและแร่ธาตุสูง โดยเฉพาะวิตามินซี นอกจากนี้ยังมี โพแทสเซียม โฟเลต และแมกนีเซียม มีรสชาติหวาน นำมาปรุงอาหารได้หลายชนิดเช่นเดียวกับผักกาดหัวของไทย

Japanese radish is often known as Daikon radish that differs from common radish of Thailand in respect of its tuberous root being larger and longer in size and less pungent in smell. It is high in content of minerals and
vitamins, especially vitamin C. It also contains potassium, magnesium and folate. It tastes sweet and can be cooked in variety of dishes like those of common radish of Thailand



Add to list